Sabe aquela sexta feira preguiçosa e fria que não dá vontade de sair de casa nem para aproveitar liquidação em shopping? Então, foi em um dia desses que eu resolvi atacar de cozinheira em casa e fazer uma receitinha que é simples, gostosa e o melhor de tudo super rapidinha (apesar do nome grande e…
Depois daquele bolo de maçã com nozes, que eu já mostrei aqui, descobrimos mais uma receita digna de Bistrô. É o bolo de café, que tem como ingrediente o café passado, sabe aquele que sobrou na cafeteira ou garrafa térmica? Então ele é o que vai dar a liga na massa. Curioso não? 140 g…
Brodo quer dizer “caldo” em italiano. O brodo italiano nada mais é do que frango (ou partes dele, como peito, coxas ou sobrecoxas que tenham um pouco de pele) cozido na panela pressão com alguns ingredientes bem básicos. O resultado desse cozimento é um caldo de frango bem amarelo e saboroso que é um santo…
Hoje tenho uma novidade para contar =) Quem me acompanha aqui no Blog do Casamento, sabe que o Gabriel (meu marido querido) adora cozinhar. Nós moramos bem pertinho do escritório em que trabalhamos e por isso almoçamos em casa todos os dias. Somos daquele tipo de casal que faz praticamente tudo em casa: Pão, massa…
A Tamires, que é leitora do Blog, com a ajuda da sua tia, teve uma ideia no mínimo diferente para o seu bolo de casamento. Vou deixar para ela mesmo explicar como tudo surgiu… Como organizei tudo sozinha, para facilitar na hora de servir o bolo, minha tia teve a ideia de cortarmos os pedaços…
As noivas pé no chão fazem questão de fazer uma festa sem extrapolar o orçamento e por isso, sabem que uma das principais formas de economizar é colocando a mão na massa. Hoje as tendências estão mudando muito e aquele clima de casamento glamouroso está dividindo espaço com os casamentos singelos e românticos, (que eu…
A receita de hoje é para um café da manhã caprichado, um waffle super fácil e gostoso, tipo aqueles americanos que vemos em filmes, cheio de geleia, frutas e vermelhas, mel e coisinhas doces!
Lembram do meu post “Dica para economizar nos docinhos de casamento” (clique aqui). Pois bem, este post é um dos mais antigos e mais acessados do Blog. Isso porque quando estava pesquisando as coisas para o meu casamento, cogitei a possibilidade de fazer os meus próprios docinhos de casamento, pois sai muito mais em conta….
A receita de hoje é bem simples, gostosa e o melhor, barata! É um prato que agrada a todos e normalmente você tem todos os ingredientes em casa, então vamos à receita! Polpetone de carne rechado com queijo Foto: Ormuzd Alves 500g de carne moída 50g de bacon em pequenos cubos ½ cebola picada…
O post de hoje é de uma receitinha super fácil e rápida, pra quando chegam àquelas visitas inesperadas ou para quem quer agradar o maridão no café da manhã. Pra hoje escolhi um muffin de blueberry, eles ficam super macios e deliciosos, caso você não ache blueberry ai na sua cidade ou ache por um…
Oi bonitas! Meu nome é Larise, e eu sou a nova colunista do blog, escreverei sobre comidinhas e bebidinhas, darei dicas do que servir em suas festas, tanto em casa com cardápios mais simples e práticos quanto em casamentos! Podem me mandar e-mails ([email protected]) sempre que precisarem que será um prazer respondê-las. Para o post…
Fofurinhas para decorar a mesa, em um formato bem diferente para impressionar os convidados, com tamanho zelo =) Lembram do cake pop ? Então, esta é a Pie Pop: tortinhas assadas no palito, geralmente com recheio de frutas vermelhas, que você pode adaptar para outros sabores como banana e canela, maçã e canela. Vantagens: não…
Ainda nos resta um tantinho de verão e muitas frutas da estação disponíveis para ter como opção na nossa mesa de doces. Para quem apoia a vida saudável, frutas como lembrancinha também são bem vindas. A aceitação é super positiva! No meu chá de cozinha, fiz uma comilança um tanto exagerada, mas posso dizer com…
Para enfeitar e deixar a sua mesa de doces mais volumosa e bonita, uma dica e fazer os próprios docinhos da festa, ou pelo menos parte deles, o que também poupa alguns dinheiros =) Eu sei que a maioria das noivas fica insegura em não deixá-los bem perfeitinhos, mas é aí que entra o post…
Olha aí uma inspiração linda para decorar até a sobremesa da ceia de natal. Você pode aplicar esta ideia em mini cupcakes e cookies também. Adaptando esta receita para o “modo prático” você pode fazer uma massa de bolo qualquer (pode ser até mesmo as de caixinha), assá-la em uma forma quadrada e usar um…
Se você tem a intenção de fazer o próprio cupcake para a sua festa, antes de mais nada, te aconselho a ler esse post (clique aqui) – que nada mais é do que a minha experiência prática de fazê-los, com muitos erros até o acerto. Se você já tem experiência, mas quer aprimorá-los, então olha…
Se você é do tipo de noiva que adora uma tendência para tudo, então presta atenção nesta, no quesito bolos e doces… Você já viu ou ouviu falar nos bolos descontruídos? Pois bem, eles são modinha lá fora (chamados de naked cakes), e como tudo que é tendência lá vem para cá, pode apostar que…
Quem pensa que é fácil preparar todos os quitutes e decorar a mesa para um pequeno evento com um chá de panela por exemplo, na minha opinião é um otimista pleno. Para deixar a mesa bonitinha, é preciso se encher de inspirações em primeiro lugar, e ter um bom acervo de utensílios e apetrechos para…
Você sabe o que é cake pop ? Tentando definir com as minhas próprias palavras: Cake pop é uma “releitura do cup cake, em formato de bolinha , espetada no palito, é o “bolo no palito“. Ele é feito com massa de bolo esfarelada no processador, mergulhada no chocolate derretido e decorado com confeitos coloridos….
Tenho gastado horrores no café aqui do prédio onde trabalho, isso porque a cafeteira do escritório quebrou e estava sem tempo de trazer lanchinhos para comer a tarde. Colocando tudo na ponta do lápis resolvi dar um basta na gastança. Prometi para mim mesmo que faria um bolinho toda semana para não precisar comprar lanches…
