Cardápio de festa: Mesa de saladas

A dica de hoje é uma sugestão de cardápio bem leve e muito gostosa principalmente para festas e eventos realizados no verão. A mesa de saladas. Já pensou no assunto? Esse tipo de cardápio combina muito com casamentos e eventos em cidades com clima quente e festas diurnas. Por ser um cardápio leve e refrescante,…

Brigadeiro de cenoura

Tá aí uma alternativa super bacana pra convencer as crianças a comer cenoura (de uma forma não tão natural assim) mas ah, dá um desconto, estamos em quarentena e a Páscoa está aí! Que tal um brigadeiro de cenoura? Conheci essa versão de brigadeiro no ano passado, e como adoro experimentar essas variações, adorei! A…

Receita: Bolo francês de limão siciliano

Hummmmm. Sabe aquelas receitinhas bem fáceis, com ingredientes simples, mas que transformam a vida de uma pessoa? Pois bem, a receita de hoje é uma delas. O Bolo francês de limão siciliano, já ouviu falar? Descobri essa maravilha em um café da tarde na casa de uma amiga e não resisti, tive que pedir a receita…

Receita: Couve flor gratinada

Eu não sou talentosa na cozinha como o Gabe, mas consigo me virar bem. Já escrevi em outros posts que procuramos fugir ao máximo dos industrializados e tentamos manter uma alimentação saudável, mas sem seguir um cardápio a ferro e fogo, a base de alface com semente de girassol hehehe. Pizza? Massa? Bacon? Hambúrguer? É…

Receita: Cinnamon Rolls

Quando se tem marido prendado em casa é outra vida =) Sempre que o Gabe pode, ele corre pra cozinha testar suas receitas dos zilhões de livros que temos em casa, ou da internet, dos cozinheiros e chefs que ele admira. Aí o resultado disso é que seus experimentos acabam viram posts para o blog…

Geléia de morango

Aí você vai fazer uma festa e gostaria de personalizar (muito!) a sua lembrancinha. Então que tal fazer tudo do zero, começando com uma geléia de morango no potinho? Essa receita é sensa e quando é temporada do morango fazemos frequentemente aqui em casa. Então, corre pegar o caderninho de receitas pra anotar tudo ;) Ingredientes:…

Mousse rapidinho de fruta

Fim de semana chagando, muitos viajando, outros sem ter o que fazer em casa,  mas todos  fazendo uma coisa em comum: descansando  e comendo!!! Aproveitando as boas vindas da primavera e seu calorzinho aconchegante, que tal um mousse de fruta geladinho? O Mousse rapidinho de fruta é muito fácil e uma ótima para quem não tem muito…

Dia do Miojo

Assunto polêmico. Tem quem ame um miojo e quem odeie seus zilhões de químicos daquele temperinho. Hoje vamos dar um crédito a ele, afinal de contas o miojo ganhou um dia no calendário para ser lembrado: o dia 25 de agosto. Para comemorar decidi compartilhar uma receita de miojo à moda fitness, pois o verão…

Dicas para um casamento sem bebidas alcoólicas

Eu já esbarrei eu vários emails de pessoas que simpatizam com a ideia de um casamento sem bebidas alcoólicas. Geralmente em casamentos evangélicos, não se permite o consumo de bebidas com álcool, mas em alguns casos os noivos preferem excluir a bebida do cardápio para evitar “fiascos” de alguns convidados ou somente com intenção de…

Receita de bem casado

Que tal desenvolver seu talento culinário com a receita de bem casado? É um belo projetinho DIY, não acham? O bem casado é um docinho originário da Europa que simboliza a sorte, felicidade e paixão do casal. Embora não seja obrigatório, é um item que agrega muito na decoração da mesa. Foto: Flavia Soares Foto:…

Receita: Queijo Cottage caseiro

O queijo Cottage é um queijo bem magro, rico em proteínas e cálcio, com baixo teor de sódio e gordura. Perfeito para quem está na dieta e quer dar um saborzinho para a vida =) O problema é que apesar desse queijo não ser curado e teoricamente ser feito através de um processo bem simples,…

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