Água aromatizada

Esse post foi inspirado no cardápio desde sábado (01/10) na casa da minha amiga Cissa =)

Primavera chegando, hora de aproveitar o que ela tem de bom:  Muitas frutas da época + sol + calor.  Misturando tudo isso = Água aromatizada .

Apesar de as águas aromatizadas não serem muito populares por aqui, em outros lugares são velhas conhecidas e vêm de longa data, originalmente com outros usos. Águas aromatizadas com rosas, laranja e anis eram usualmente degustadas em festas, em razão das restrições ao álcool contidas no Alcorão. Os egípcios, gregos e romanos utilizavam águas aromatizadas nas refeições para ajudar na limpeza das mãos, uma vez que ainda não utilizavam talheres. Servida em tigelas, a água era aromatizada com flores e ervas e considerada indispensável para os comensais limparem os dedos. Apesar de hoje ainda ser usada para o mesmo fim, a água aromatizada também pode ser deliciosa para o consumo.

A receita é tão simples e tem tantas variáveis que nem precisa de um passo a passo,  basicamente usamos:  Água + cubos de gelo + hortelã ou qualquer folha ou erva de sua preferência, + frutas (morango, limão, laranja ou o que você quiser para enfeitar a jarra).

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Amasse algumas folhas de hortelã ou da erva escolhida, ou pingue umas gotas de limão, laranja ou a fruta que você for usar. Use algumas frutas fatiadas ou morangos inteiros para decorar.

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Tá aí uma  opção para complementar seu cardápio refrescante de noivado, chá de panela ou lingerie =)

Fonte : Revista Menu.

Published by Rubia Rocha

Rubia Rocha, publicitária, designer e apaixonada por artesanato, estava decidida a produzir o seu próprio casamento na intenção de encontrar alternativas criativas para subir ao altar. Para se organizar melhor, começou a arquivar as melhores inspirações e ideias no Blog do casamento, que hoje é referência no assunto.

4 comments on “Água aromatizada”

  1. Eeeeee… Águas “saborizadas” (hahaaha) são muito boas! :) Para quem tem problemas com o gás e açucares dos refrigerantes e chás, como eu, essa opção é maravilhosa… fora que o visual é lindo, né? :) Brigadinhaaaaa! :)

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