Cardápios leves e nutritivos estão ganhando novos adeptos

Chefes de cozinha estão adaptando até a tradicional coxinha para atender aos anfitriões mais saudáveis.  Não é porque é dia de festa que é preciso sair da dieta. A preocupação em manter uma alimentação saudável está fazendo com que alguns espaços para eventos revejam o cardápio e acrescentem opções mais leves, para que ninguém precise…