Esses dias fui apresentada a essa receita que fez MUITO sucesso aqui em casa com os meninos. A bala de gelatina. Vocês lembram dos comerciais antigos de gelatina, onde elas eram mais durinhas e ficavam fora da geladeira, em formatos legais ? Ah, péra… deixa eu procurar esse comercial pra vocês relembrarem…
Então… a receita nem é novidade, como vocês podem perceber pela data do comercial, mas depois que você vira mãe, a infância “volta pra você” hehehe .
Essa receita é muito legal porque pode funcionar como uma sobremesa “mais saudável” para os fins de semana, opção de lanche para levar na lancheira da escola e até mesmo como docinho de festinha infantil – onde você pode comprar forminhas de acetado no tema da festa e fazer essas balinhas em formato de bichinhos, por exemplo.
Vamos de receita?
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina com sabor
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- Água
- Açúcar cristal (opcional)
- Forminhas de gelo ou acetato
- Óleo para untar
Modo de Preparo
- Dilua a gelatina com sabor em 200 ml de água quente. Reserve.
- Em outro recipiente, dilua a gelatina sem sabor em 200 ml de água fria.
- Leve a mistura da gelatina sem sabor ao micro-ondas por +- 30 segundos para que se dissolva.
- Junte as duas misturas de gelatina e misture bem.
- Unte as forminhas com um pouquinho de óleo (bem pouquinho mesmo) e distribua a mistura nas forminhas.
- Leve à geladeira até que endureça.
- Retire e desenforme.
- Se você quiser deixar as balinhas mais doces passe elas pelo açúcar cristal (se a sua receita for para crianças de menos de 2 anos, recomendo fazer as balinhas sem o açúcar).
