Dicas para economizar nos docinhos de casamento

Ah não, mesa de doces tem que ter! Faz parte da decoração e todo mundo ADORA aquelas delícias depois do jantar, pois,   nem todos gostam de comer  bolo de casamento.  Mas existem lugares onde o cento dos doces não fica por menos de R$ 100,00. Se a grana está curta e você tem talento na cozinha, então aí vão algumas Dicas para economizar nos docinhos de casamento.

Os docinhos em mini copinhos de plástico estão em alta, assim fica fácil de preparar docinhos decorados para sua mesa, é só soltar a imaginação e caprichar. Confira algumas receitas de fácil preparo.

Dicas para economizar nos docinhos de casamento

 

passo_a_passo

Doce de leite
Ingredientes
*
1 pote de doce de leite em pasta

Mode de preparo
*
Coloque o doce de leite no potinho e decore com nozes picadas.

Romeu e Julieta
Ingredientes
*
2 potes de requeijão
* 1 pote de goiabada mole

Mode de preparo
*
Preencha um pouco menos da metade do potinho com requeijão e o restante com a goiabada. Mantenha refrigerado até a hora de servir.

Beijinho
Ingredientes
*
2 latas de leite condensado
* 2 colheres (sopa) de manteiga
* 300 g de coco fresco ralado fino

Mode de preparo
*
Coloque o leite condensado, a manteiga e metade do côco. Leve ao fogo médio por cerca de 15 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e, com a ajuda de uma colher pequena, preencha os potinhos, sem sujar as bordas. Finalize salpicando côco ralado por cima ou decore com raspas de coco.

Brigadeiro
Ingredientes
* 1
lata de leite condensado
* 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo
*
Coloque tudo em um recipiente alto e leve ao microondas por 3 minutos. Retire, mexa um pouco e leve novamente ao microondas por mais 3 minutos. Coloque nos potinhos ainda quente e finalize com chocolate granulado comum ou ball ou ainda nozes picadas.

Brigadeiro de Cappuccino
Ingredientes
* 1 lata de leite condensado
* 4 colheres (sopa) de Cappuccino em pó
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 1 xícara (chá) de leite em pó
* confeitos de açúcar para decorar

Modo de preparo
* Em uma panela, coloque o leite condensado, o Cappuccino e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Desligue. Coloque nos copinhos ainda quente e polvilhe com chocolate em pó. Decore com os confeitos de açúcar,nozes picadas ou grãos de café.

Mouse de Maracujá
Ingredientes
*
1 lata de creme de leite
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de suco de maracujá
* maracujá (fruta)

Modo de preparo
Despeje tudo no liquidificador e deixe bater por 5 minutos, encha os copinhos e decore com a polpa do maracujá . Leve pra gelar.

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Published by Rubia Rocha

Rubia Rocha, publicitária, designer e apaixonada por artesanato, estava decidida a produzir o seu próprio casamento na intenção de encontrar alternativas criativas para subir ao altar. Para se organizar melhor, começou a arquivar as melhores inspirações e ideias no Blog do casamento, que hoje é referência no assunto.

31 comments on “Dicas para economizar nos docinhos de casamento”

  1. Oi meninas, eu já vi pessoas cobrando uns R$ 130,00 o cento! Mas tudo depende dos ingredientes que vcs vão usar. O ideal é somar o valor gasto em material e ingrediente para 100 unidades e acrescentar uma margem de lucro em cima para ser competitiva.

    Acho que eles podem ser feitos até 48 antes… mais devem ser armazenados em uma geladeira ou freezer vazios para não pegar cheiro e gosto de outros alimentos.

  2. Sobre os docinhos nos potinhos… podemos armazenar por 48horas ou 48 dias na geladeira ou freezer? E os bem-casados, quanto tempo antes podem ser feitos?
    Eu estou pensando em fazer os docinhos do meu casamento para economizar… é claro que contarei com a ajuda da minha mãe e umas 3 amigas… Você acha possível?
    Muito obrigada!!!

    1. Se manter refrigerado, de 48 horas em um local sem outros alimentos para não pegar o cheiro e o gosto. Talvez seja interessante tirar a dúvida diretamente com uma confeitaria ; )

  3. Olá, vou fazer os doces do meu casamento, qual o máximo de tempo que posso fazer antes do grande dia? Todos os tipos..

    Não quero correr o risco de deixar muito em cima da hora, por conta da correria!

    Esses de copinho tem que ser 48 hs?

    Muitíssimo obrigada!!

    1. Oi Deby! O ideal é você pesquisar com uma confeitaria para garantir que tudo saia perfeito. Mas acredito que 48 horas seja o tempo ideal para não deixar com aparência de velho, isso se for armazenado em um local exclusivo para os docinhos na temperatura ideal. Boa sorte e se puder mande uma foto da sua mesa de doces pra gente!!!!

  4. Comi uns docinhos maravilhosos em um Shopping. Eram servidos em mini copinhos de plástico (rígido) transparente.
    Sei fazer inúmeros docinhos e estou pensando em fazer para ajudar minha filha a comprar o carro dela, pois em agosto fez um ano que meu carro está emprestado noutra cidade. Ela cursava último ano da faculdade, fazia 2 estágios e ainda fazia massagem terapêutica.
    Já procurei na Net, mas não encontrei esta embalagem.
    Será que você poderia me indicar onde encontro esses mini copinhos?
    Aguardo resposta e agradeço antecipadamente.

    1. Olá Dulcinéia, você mora em Curitiba? Eu sei que tem umas casas de embalagens na República Argentina perto do Colégio Pedro Macedo, e no centro também, perto da Rui Barbosa, já vi desses copinhos. Se você é de outra cidade, é só procurar na lista telefônica em casas de embalagens – dessas que vendem sacolinhas, coisas descartáveis, tnt, etc…

  5. É deselegante indicar a(s) loja(s) que tenho preferência para que sejam comprados os artigos do chá de cozinha, para que os presentes combinem com a decoração da casa!?

    1. Stéfane, depende muito do perfil das suas convidadas. Tem gente que vai achar super prático e tem gente que vai torcer o nariz.
      Se for possível coloque outra opção além da loja, ou então opções de artigos com vários preços, para ninguém se sentir prejudicado.

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